PENINGKATAN PEREKONOMIAN KELUARGA MELALUI PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS ECO-ENZYME DI KELURAHAN ULAK KARANG UTARA

PENINGKATAN PEREKONOMIAN KELUARGA MELALUI PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS ECO-ENZYME

Authors

  • Popi Fauziati PF

Keywords:

Eco-Enzyme, Organic, Waste

Abstract

The heap of organic waste which is very significant is a problem for the government and the people of Kota Padang. This problem can be minimized in various ways, one of which is by turning organic waste into an Eco-Enzyme. This liquid has various benefits for households, agriculture, livestock and the environment and even human health. The making of Eco-Enzyme was carried out by the Universitas  Bung Hatta Team with PKK Keluarahan Ulak Karang on April 12, 2022. This activity was attended by 30 PKK members with an agenda of explaining the uses and benefits of Eco-Enzyme and continued with the manufacture of Eco-Enzyme based on fruits peels and vegetables. By using 4.5 kg of organic waste, 1.5 kg of palm sugar and other ingredients, 16 liters of Eco-Enzyme are produced. This liquid can be used as floor cleaning fluid and liquid fertilizer for plants so that it can save household expenses. In addition, Eco-Enzyme fluids can be packaged and marketed to the public.

References

. Deviana, R. 2020. Pengaruh Kepadatan Penduduk Terhadap Kebersihan Lingkungan di Indonesia. https://www.researchgate.net/publication/341679823_Pengaruh_Kepadatan_Penduduk_Terhadap_Kebersihan_Lingkungan_di_Indonesia.

. https://tekno.tempo.co/read/1316095/sampah-terbesar-di-indonesia-sisa-makanan-dari-rumah-tangga.

. fhttps://www.menlhk.go.id/site/single_post/3998/Eco-Enzym-pengolahan-sederhana-sampah-rumah-tangga-hasilkan-cairan-serbaguna.

. Nurdin, A. Lidiawati, M & Khairi, N.F. 2020. Pengaruh Sampah Organik, Anorganik dan Bahan Berbahaya dan Beracun (B3) terhadap Kesehatan pada Pekerja di Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Gampong Jawa Kota Banda Aceh. Jurnal Aceh Medika, Vol.4, No.2, Oktober 2020 : 113-121.

. Harsya, I & Ernawaty. 2017. Implementasi Peraturan Daerah Nomor 21 Tahun 2012 Tentang Pengelolaan Sampah Di Kecamatan Padang Utara Kota Padang. Jurnal Online Mahasiswa FISIP Volume 4 No. 1 , 1-13.

. Badan Pusat Statistik, 2021. Kecamatan Padang Utara dalam Angka.

. Kurniati, R. 2021. Penampakan TPA Aia Dingin Padang, Sampah Menggunung, Warga Resah. https://padang.tribunnews.com/2021/03/12/penampakan-tpa-air-dingin-padang-sampah-menggunung-warga-sekitar-mulai-resah.

. Aji, B. 2012. Perubahan Paradigma Pengelolaan Sampah di Tempat Pembuangan Akhir (TPA). https://grobogan.go.id/index.php/info/artikel/575-perubahan-paradigma-pengelolaan-sampah-di-tempat-pembuangan-akhir-tpa.

. Dinas Lingkungan Hidup. 2020. https://dlh.padang.go.id/pemberian-insentif-dan-disinsentif-pengelolaan-sampah

. Dian S.F & Gatot, M. 2020. Gerakan produktif dengan mengolah sampah organik menjadi eco-enzyme di tengah pandemik covid-19. Jurma : jurnal program mahasiswa kreatif. 1-10.

Downloads

Published

2023-03-28

Issue

Vol. 3 No. 1 (2023): Maret 2023

Section

Articles

License

Copyright (c) 2023 Popi Fauziati, Nori Yusri, Ellyta Sari, Yetty Morelent

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Pernyataan Hak Cipta dan Lisensi

Hak Cipta :

Penulis yang mempublikasikan naskahnya pada Jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:

Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.

  1. Penulis mengakui bahwa Jurnal Implementasi Riset (IRIS)  berhak sebagai yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
  2. Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif  dari naskah yang telah terbit di jurnal ini ke dalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal Implementasi Riset (IRIS).

Lisensi :

Jurnal IRIS diterbitkan berdasarkan ketentuan Creative Commons Attribution 4.0 International License. Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun, menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial, selama mereka mencantumkan kredit kepada Penulis atas ciptaan asli.